Erik her derde deva

Tarih7.05.2008 - 02:32:58

Erik her derde deva

Market, manav ve pazarlarda tezgahları süslemeye başlayan yeşil eriğin bol miktarda B vitamini içerdiğini ifade eden uzmanlar, "Erik, kansızlığı giderir, iştah açar ve hazmı kolaylaştırır. Romatizma, mafsal kireçlenmesi ve nikriste faydalıdır. Ateş düşürücü etkisi de olan erik, diş temizliğine de yardımcı olur. Regl düzenleyici, idrar söktürücü ve terleticidir.

Tuzsuz rejim yapan ve romatizma rahatsızlığı olanlara iyi geldiği bilinmektedir. Kalp ve böbrek hastalıklarına, karaciğer hastalıklarına karşı B vitamini ihtiva eden erik, bu özelliği sayesinde sinir sistemini takviye eder. Çekirdekleri ise bağırsak solucanlarını düşürmekte kullanılır" dedi.

Türkiye'deki en tanınmış erik çeşitleri can eriği, papaz eriği, mürdüm eriği ve tatlı üryani eriği olarak biliniyor. Türkiye'nin hemen her yöresinde yetiştirilen erik, daha çok taze meyve olarak tüketildiği gibi komposto, hoşaf, şurup, pekmez, reçel, marmelat veya kurutularak saklanıyor. İlkbaharda çıkan eriğin yeşil, kırmızı ve sarı meyvesi sonbahara kadar, kurutulmuşu da yıl boyunca tüketilebiliyor. Latince adı "Prunus domestica" olan erik, en eski yazılı belgelere göre 2000 yıldır biliniyor.

Kafkasya ve Hazar Denizi çevresinden dünyaya yayıldığı sanılan eriğin erkenci döneminde çıkanına "can eriği", yaz ortalarında olgunlaşanına "Japon ya da İtalyan eriği" deniyor. Ağustos'ta olgunlaşmaya başlayan "Avrupa eriği" ise Ekim ayına kadar yenebiliyor.

Bu haberi (1395) kişi okudu, (0) kişi yorumladı.
YORUMLAR Yorumlar olumlu oy sayısına göre sıralanmaktadır.
Hiç yorum yok! Yorumunuzu eklemek için tıklayınız
Mersin Web Tasarım Ajansı
TFF 2. Lig Beyaz Grup
S Takymlar O G B M A Y Av P
1 Serikspor 29 19 7 3 67 28 39 64
2 68 Aksarayspor 29 19 5 5 57 29 28 62
3 Elazığspor 29 17 6 6 58 29 29 57
4 Menemen FK 29 16 7 6 54 30 24 55
5 Van Spor FK 29 15 7 7 53 34 19 52
6 Beyoğlu Yeni Çarşı FK 29 14 8 7 44 29 15 50
7 Bucaspor 1928 29 14 6 9 38 32 6 48
8 Karacabey Belediyespor 29 13 7 9 45 40 5 46
9 Erbaaspor 29 12 5 12 42 48 -6 41
10 Ankara Demirspor 29 8 14 7 40 36 4 38
11 Arnavutköy Belediyesi FSK 29 9 11 9 41 43 -2 38
12 Karaman FK 29 7 13 9 34 31 3 34
13 Somaspor 29 9 6 14 32 31 1 33
14 Belediye Derince Spor 29 5 10 14 26 53 -27 25
15 Diyarbekir Spor 29 5 9 15 16 36 -20 24
16 Y. Mersin İdman Yurdu 29 6 5 18 22 49 -27 23
17 Nazilli Belediyespor 29 4 4 21 29 68 -39 16
18 Giresunspor 29 1 6 22 18 70 -52 9
Anket

En çok okunanlar - Son 10 Gün

MİY, dolu dizgin

ligden düşmesi kesinleşen Gİresunspor’a konuk olan temsilcimiz Yeni Mersin İdmanyurdu, rakibini 4-0 mağlup ederek ligde kalma umutlarını sürdürdü.

En Çok Yorumlananlar - Son 15 Gün

Mersin gol oldu yağdı: 4-0 3

TFF 2.Lig Kırmızı Grupta kümede kalma mücadelesi veren Yeni Mersin İdman Yurdu, sıralamadaki en yakın rakibi Diyarbekirspor’u kendi evinde net bir skor ile yenmeyi başardı.